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                                                                  威尼斯人线上_万杰“智造”进级黑科技 只租不卖打造新食物供给链
                                                                  作者:威尼斯人线上周口食品产业 2018-07-11 12:22 179

                                                                  万杰“智造”进级黑科技 只租不卖打造新食物供给链 《投资者报》 记者 高方方 2018-07-03 12:45:00  保藏

                                                                  提及面条,已有上千年的建造食用汗青,其建造简朴,食用利便且搭配后营养富厚,早已为天下人民所接管与喜欢。当代糊口节拍加速,老黎民家庭廉价主食的频率已经越来越低,大量的主食依赖在外采购,从而主食机器相继而生。当代科技的前进,使主食机器经验了机器化、半自动化和自动化的进级,跟着智能化主食机器降生,乃至将整个主食加工的环节举办了倾覆性的厘革,大大缩减了主食从原推测制品的环节,在很洪流平上担保了主食安详,这对以往依赖从颐魅者自律、法律部分禁锢、社会监视来保障主食安详的近况提供了全新的思绪,那就是依赖智能主食机器保障主食安详。


                                                                  据相识,建设于1996年3月的河南万杰智能科技股份有限公司一向致力于智能主食机器的研发、制造、营销和处事,今朝已是世界最大的面食机器出产企业之一,以主食机器智能化成长计谋来处事主食安详,研发和出产切合市场需求的产物,是国度级高新技能企业。


                                                                  而万杰智能从创建到成长至今,一向致力于用智能化主食机器,保障老黎民的主食安详的奇迹,团队攻坚克难,恪守创新,历经从“制造”到“智造”的进级,慢慢从传统主食机器向智能化主食机器转型,现现在,产物涵盖和面、揉面、馒头、包馅、快速自选鲜食面条、主食出产线和蒸制等7大系列50多个品种,成为主食机器行业的领军企业。


                                                                  从“制造”到“智造”进级 为主食安详保驾护航


                                                                  作为国度高新技能企业,万杰智能凭着主食机器出产规模蕴蓄的履历,以开放的立场,荟萃互联网、机器制造、主食出产、斲丧者研究等多方面专业资源,自主研发出“智能鲜面机”、“智能煮面机”、“智能熟面机”等产物,从原推测主食制品,只必要一台呆板,一键操纵,没有运输储存接纳等环节,现吃现做,斲丧者自助就可完成。


                                                                  万杰智能鲜面机”被誉为面条“黑科技”,只用面粉和水,“一键启动,8秒出头”,在斲丧者眼皮底下就可做出一份现制鲜面条,且口感堪比手擀面。从面粉到制成面条,中间无畅通环节,无法工钱过问出产进程,完全0添加,全程可监控,确保了食物安详,还能实现和斲丧者的互动。


                                                                  另一产物“智能熟面机”,斲丧者下单、扫码付出后,最快只用48秒,从面粉到一碗热气腾腾的面条就做好了,实现了一台呆板就是一个面馆,面条现制现煮,完全不必要中央厨房支持,被誉为“终极版无人面馆”。


                                                                  另外,万杰智能荟萃了“智能熟面机”、“智能包子机”、“智能豆乳机”等终端,开拓出一种智能化餐饮业态——伶俐餐厅。是无后厨、无处事员、无收银员的高坪、效傻瓜式餐厅。成为创颐魅者优质的创业项目。


                                                                  为了确保面条质量,万杰智能还多方考查,用优质面粉确保面条的质量。智能鲜湿面条机可实现8秒钟快速制面,将面粉直接转化为鲜湿面条,并且可以实现本性化定制。以实现从源头杜绝向面食添加防腐剂、增筋剂、增白剂的题目。


                                                                  业内人士说明,万杰的智能面条性能最大化收缩供给链流程,镌汰中间本钱,是物联网的很好应用,在今朝新零售流行的配景下有很大远景。

                                                                  万杰“智造”升级黑科技 只租不卖打造新食品供应链

                                                                  商会现场--万杰智能科技股份有限公司董事长王晓杰


                                                                  万杰“智造”升级黑科技 只租不卖打造新食品供应链

                                                                  万杰智能面条机



                                                                  “只租不卖” 打造新食物供给链


                                                                  凭着上述上风,“智能鲜面机”受到大型商超、面馆等渠道的青睐,今朝,“智能鲜面机”正在世界开疆拓土。黑龙江、吉林、河南、河北、北京、内蒙、甘肃、江西、四川等地已经有合资人运营,凡“智能鲜面机”所到之处,都激发内地各界的存眷,获得老黎民的承认和推许。


                                                                  日前,万杰已经有4000多台鲜面条机被定出,1000多台鲜面条机进入市场畅通。智能鲜面条机吸引了很多经销商的存眷,他们纷纷提出要代销产物,辅佐万杰开辟市场。可是王晓杰及万杰人却多次回绝经销商的盛意,他们选择了“只租不卖”的联营方法。


                                                                  王晓杰以为:通过“只租不卖”的联营方法,他们可以从源头保障食物安详,对付联营户来说,出产面条所必要的面粉由万杰指定,天天出产数据及时传送到万杰公司计较机中心,万杰公司可以足不出户,轻松检测数据,审定进销存、掌握市场。在确保食物安详的同时也担保了企业和联营方的利润。


                                                                  据万杰董事长王晓杰暗示,万杰的智能面条机办理零售行业几个痛点:第一,人力本钱高,据相识一样平常拉面师傅的每月人为都要在万元以上,而面条机的租赁费只有600元/月,上风明明;第二,非凡人群的刚性需求,如出租车司机三更饥肠咕咕时也能吃上一碗热腾腾的面,这无疑是一件很是幸福的工作,三更的医院里等等;第三,最重要的是食物安详题目,面粉和水都在斲丧者眼前,斲丧者可以亲眼看到面条的建造,镌汰中间环节,担保食物安详。



                                                                  万杰“智造”升级黑科技 只租不卖打造新食品供应链

                                                                  万杰智能产物



                                                                  万杰“智造”升级黑科技 只租不卖打造新食品供应链

                                                                  万杰智能产物


                                                                  不绝创新 万杰智能成长的原动力


                                                                  颠末二十余年的沉淀,万杰智能的智能化主食机器产物已经获得市场验证、贸易模式也清楚可见,今朝拥有员工400多名,,种种专业手艺人才占80%以上,个中研发团队占有10%。制止2018年5月,共得到常识产权授权115项,个中发现专利27项,适用新型专利79项,外面计划专利7项,软件著作权2项。不绝创新,已经成为万杰智能成长的原动力。而持续多年成为中国人民解放军军用伙食器械供给企业,万杰智能早已将军品品格视为质量标杆,保障了企业的快速成长。